CUCINA Il lupetto di Viviere ha molta fame quando si mette a tavola, e noi cerchiamo di accontentarlo con le nostre semplici prelibatezze. La cucina del Rifugio propone i tipici piatti della tradizione occitana e piemontese, ma anche carne e verdure cotte sulla losa, raclette e pierrade da gustare in compagnia dei vostri amici. I vini dei produttori delle Langhe e della bassa Valle Maira allieteranno i pasti, insieme ad ottime birre artigianali. Come si mangia al Rifugio di Viviere? |
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Grazie a Donatella Macagno, Federico Mezzavilla, Lorella d'Ercole, Elena Galfrè, Gabriella Viola, Davide Cabutto, Anton van Meijgaard, Lorenzo Einaudi, Roberto Garnero per le foto di questa pagina
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